Naut Boabe BIO 400g, BioPlanet

 
Năut
Năutul (Garbanzo beans) este bogat in proteine, săruri minerale și complexul de vitamine B. Avand o concentrație ridicată de proteine, la care se adaugă și un procent consistent de hidrați de carbon și grăsimi, năutul are o valoare alimentară deosebită, inlocuind in bună parte proteinele din carne.

Boabele de naut pot fi puse si la germinat, astfel beneficiati de toate vitaminele si mineralele continute in aceste boabe

Boabele de naut sunt o sursa importanta de nutrienti. O caracteristica aparte a nautului este continutul ridicat de lecitina, benefica pentru memorie si pentru sanatatea creierului. Gasim in naut si acizii grasi esentiali, precum si o cantitate importanta de fibre. Bogat in proteine, ajuta la sustinerea sistemului muscular. Un aliment din ce in ce mai popular si la noi, nu numai in bucatariile orientale. Daca gatiti boabele de naut, inainte sa le puneti la fiert, lasati-le la inmuiat ca si fasolea. 
Din naut si tahini (pasta de susan) se prepara humus-ul.

Nautul este bogat in proteine, saruri minerale si complexul de vitamine B. 
Avand o concentratie ridicata de proteine, la care se adauga si un procent consistent de hidrati de carbon si grasimi, nautul are o valoare alimentara deosebita, inlocuind in buna parte proteinele din carne.
 
VALORI NUTRITIONALE pentru 100 g:
Valoarea energetica -   1445 kJ / 343 kcal,
Grasimi vegetale - 4,6 g ,din care acizi grasi saturati - 0,6 g,
Carbohidrati - 45 g, din care zaharuri - 11 g,
Fiber - 17 g,
Proteine ​​- 22 g,
Sare - 0,06 g

Spune-ti opinia

Numele tau:
Opinia ta: Nota: Codul HTML este citit ca si text!

Nota: Rau           Bun

Introduceti codul din imagine: