Fulgi de drojdie inactiva 250g

Fulgi de drojdie inactiva 250g

Producator: Natur Market
Cod produs: nm
Disponibilitate:In stoc
22,89LEI 17,61LEI Fara TVA: 17,61LEI
 Cost livrare: 16 lei. LIVRARE GRATUITA in tara la comenzile de peste 100,00 lei

Descriere

Supliment alimentar bogat în vitamine şi minerale. Contine complexul de vitamine B, vitamina E, minerale, proteine și aminoacizi. Se foloseşte pentru a îmbunătăţi valoarea nutritivă şi gustul mâncărurilor, având un gust asemănător brânzeturilor. Se poate folosi și ca agent de legare (înlocuitor de ou) în chifteluţe, perişoare, drob etc. 
Drojdia nutritivă este un organism unicelular, tulpină a drojdiei Saccharomyces Cerevisiae. Crește pe melasă, având un gust plăcut (spre deosebire de drojdia de bere care rezultă în urma procesului de fermentare a berii, împrumutând un gust amărui). Este spălată și uscată cu căldură pentru a fi dezactivată. De aceea, această drojdie inactivă nu are puterea de a crește, deci nu se folosește în patiserie sau în produsele de panificație.
Se găsește în magazinele naturiste sub formă de fulgi sau pudră de culoare gălbuie.
După cum îi spune și numele, această drojdie este plină de substanțe nutritive: complexul de vitamine B (mai puțin vitamina B12), acid folic, seleniu, zinc și proteine. Este bine de știut că nu conține gluten și are un nivel redus de sodiu.
Ingredient: drojdie inactivă (Saccharomyces cerevisiae). Niciunul din ingrediente nu provine din culturi modificate genetic.
Tara de origine : Estonia
Se poate presara in salatele, la salatele de vlastari si plantute, avand un gust delicios de branza slaba, insa consumul se recomanda sa fie cu masura. Mancata in exces poate chiar produce alergii la produs sau chiar probleme de digestie. Ca orice ingredient recomandat, nu trebuie consumat la fiecare masa sau zilnic, deoarece poate produce o imbalanta nutritionala. Se spune ca nu se recomanda mai mult de 4 linguri de drojdie pe zi. 
Valori nutriționale.
Valoarea nutritivă a produsului/ 100 g
Valoare energetica 1440 kJ / 344 kcal
Grăsimi
- Inclusiv acizi grași saturați
4  g
0,7  g
Carbohidrati
-  Inclusiv zaharuri
36,9 g12,40 g
Proteine
51 g
Sare
0,18 g
 
 

Opinii (0)

Spune-ti opinia

Numele tau:
Opinia ta: Nota: Codul HTML este citit ca si text!

Nota: Rau           Bun

Introduceti codul din imagine: